Stufato di pollo e patate dolci

Name: Stufato di pollo e patate dolci
Total time: 30 min
Yield: 3 Porzioni
Ingredients: 🍠 2 patate dolci (tagliate a cubetti); 🥒 1 zucchina (tagliata a cubetti); 🥕 1 carota (tagliata a cubetti); 🍗 300g di pollo (con osso); 🧂 3 cucchiai di salsa di soia; 1 cucchiaino di olio di sesamo; 🍬 1 cucchiaino di zucchero

Costo $10, salva $7

Fonte: Recommended by CookPal

30 Min
3 Porzioni
$10

Stufato di pollo e patate dolci

Costo $10, salva $7

Fonte: Recommended by CookPal

30 Min
3 Porzioni
$10

INGREDIENTI

Verdure
- 🍠 2 patate dolci (tagliate a cubetti)
- 🥒 1 zucchina (tagliata a cubetti)
- 🥕 1 carota (tagliata a cubetti)
Carne
- 🍗 300g di pollo (con osso)
Condimenti
- 🧂 3 cucchiai di salsa di soia
- 1 cucchiaino di olio di sesamo
- 🍬 1 cucchiaino di zucchero

PASSI

Metti il pollo in una pentola con 500ml di acqua e porta a ebollizione. Rimuovi la schiuma una volta che bolle.

Taglia a cubetti le patate dolci, la zucchina e la carota, poi aggiungi tutte le verdure nella pentola.

Aggiungi salsa di soia, zucchero e olio di sesamo, mescola bene e fai cuocere a fuoco lento per 15 minuti.

Quando il liquido si sarà leggermente ridotto e tutti gli ingredienti saranno ben cotti, il piatto è pronto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

320

Calorie

28g
Proteine
35g
Carboidrati
10g
Grassi

💡 Suggerimenti

Aggiungi più patate dolci per una dolcezza naturale superiore.Usa il brodo rimanente come condimento per riso o pasta.Un sapore leggero rende il piatto ideale per pasti in famiglia, anche per i bambini.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.