Piatto di merluzzo cotto a vapore con funghi shiitake
Costo $8, salva $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porzioni
- $8
Piatto di merluzzo cotto a vapore con funghi shiitake
Costo $8, salva $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porzioni
- $8
INGREDIENTI
Frutti di mare
- 🐟 2 filetti di merluzzo
Verdure
- 🍄 4 funghi shiitake (affettati sottilmente)
PASSI
Affetta sottilmente i funghi shiitake e cospargi leggermente i filetti di merluzzo con il sale.
Sistema alternatamente i filetti di merluzzo e i funghi shiitake in un piatto resistente al calore, versa una piccola quantità di salsa di soia e sakè, copri con pellicola trasparente e cuoci a vapore per 15 minuti.
Decora con cipollotti tritati ed è pronto.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
150
Calorie
- 22gProteine
- 3gCarboidrati
- 2gGrassi
💡 Suggerimenti
A basso contenuto calorico, ideale anche durante una dieta.Il merluzzo può essere sostituito con altri pesci bianchi come lo sgombro o la spigola.Per un sapore ancora più intenso, aggiungi zenzero tritato come guarnizione.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.