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Uova al Vapore con Funghi e Peperoncino

Costo $4.5, salva $7.5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Porzioni
  • $4.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Principali

    • 🍄 1/2 tazza di funghi (tritati)
    • 🥚 4 uova
    • 2 peperoncini (tritati)
  • Salse e Condimenti

    • 🧂 1/2 cucchiaino di sale
    • 💧 1/3 tazza d'acqua

PASSI

1

Rompete le uova in una ciotola e mescolatele bene con acqua e sale fino a ottenere un composto omogeneo.

2

Distribuite uniformemente i funghi tritati e i peperoncini in un contenitore resistente al calore o in una vaporiera.

3

Versate il composto di uova sopra, coprite con un coperchio e cuocete a vapore a fuoco medio per 10 minuti.

4

Trasferite l'uovo al vapore cotto in un piatto da portata e servitelo caldo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

160

Calorie

  • 10g
    Proteine
  • 5g
    Carboidrati
  • 11g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Filtrate il composto di uova per ottenere una consistenza più liscia.Aggiungete una varietà di verdure o prosciutto per un sapore unico.Potete usare un forno a microonde invece di una vaporiera in acciaio inossidabile.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.