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Tofu con uova al vapore

Costo $5, salva $7

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Uova e Tofu

    • 🥚 2 uova
    • 1 pezzo di tofu morbido

  • Condimenti

    • 1 cucchiaino di salsa di soia
    • 1/2 cucchiaino di olio di sesamo
    • 🧂 1/4 cucchiaino di sale
    • 🌱 1 cipollotto tritato

PASSI

1

Sbattere le uova con il sale e mescolare bene.

2

Tagliare il tofu a pezzi e metterlo in una ciotola da vapore, quindi aggiungere il composto di uova.

3

Cuocere a vapore per circa 8 minuti fino a che le uova si solidificano.

4

Togliere dal vapore, aggiungere sopra salsa di soia e olio di sesamo, e spargere il cipollotto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

180

Calorie

  • 16g
    Proteine
  • 3g
    Carboidrati
  • 9g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Scegliere tofu morbido per una consistenza migliore.Se non si dispone di una vaporiera, si può optare per il microonde, facendo attenzione al tempo di cottura.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.