Uovo al vapore con tofu e erba cipollina
Costo $7, salva $4
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 Porzioni
- $7
Uovo al vapore con tofu e erba cipollina
Costo $7, salva $4
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 Porzioni
- $7
INGREDIENTI
Ingredienti base
- 🥚 4 uova
- 1 blocco di tofu setoso (circa 350g)
- 1/2 tazza di erba cipollina tritata
- 🧂 1 cucchiaino di sale
- 💧 1 tazza d'acqua
PASSI
1
Sbattere le uova in una ciotola e mescolarle con sale e acqua.
2
Schiacciare finemente il tofu e mescolarlo con le uova.
3
Aggiungere l'erba cipollina tritata al composto di uova, mescolare bene e versare nella vaporiera.
4
Cuocere a vapore a fuoco medio per circa 15 minuti.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
180
Calorie
- 15gProteine
- 6gCarboidrati
- 6gGrassi
💡 Suggerimenti
Se non hai una vaporiera, puoi cuocere al microonde per circa 10 minuti a potenza media.Puoi usare un po' di salsa di soia a basso contenuto di sodio al posto del sale per migliorare il sapore.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.