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Uova al Vapore (Steamed Egg)

Costo $2.5, salva $6.5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porzioni
  • $2.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Principali

    • 🥚 4 uova
    • 💧 3/4 tazza di acqua
  • Condimenti

    • 🧂 1/4 cucchiaino di sale
    • 1 cucchiaino di olio di sesamo
  • Decorazione

    • 🌱 Un po' di cipollotto tritato

PASSI

1

Rompi 4 uova in una ciotola, aggiungi 3/4 di tazza d'acqua e il sale, quindi mescola bene eliminando la schiuma.

2

Trasferisci il composto di uova preparato in una ciotola, coprilo con un coperchio o pellicola trasparente.

3

Porta a ebollizione l'acqua nel vaporizzatore e mettici dentro la ciotola. Cuoci a fuoco basso per 10 minuti.

4

Completa con un filo d'olio di sesamo e cipollotto tritato prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

120

Calorie

  • 10g
    Proteine
  • 1g
    Carboidrati
  • 7g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Rimuovi attentamente la schiuma per ridurre l'odore di uova.Aggiungi più acqua per ottenere una consistenza più morbida.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.