Salmone alla griglia con verdure al vapore

Name: Salmone alla griglia con verdure al vapore
Total time: 30 min
Yield: 2 Porzioni
Ingredients: 🐟 Filetti di salmone fresco, 2 pezzi; 🥦 Broccoli, metà testa; 🥕 Carota, 1 pezzo; 🧅 Cipolla, metà pezzo; 🟤 Salsa di soia, 1 cucchiaio; 🧂 Sale, un pizzico; Pepe, quanto basta; Olio d'oliva, 1 cucchiaino

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

30 Min
2 Porzioni
$12

Salmone alla griglia con verdure al vapore

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

30 Min
2 Porzioni
$12

INGREDIENTI

Frutti di mare
- 🐟 Filetti di salmone fresco, 2 pezzi
Verdure
- 🥦 Broccoli, metà testa
- 🥕 Carota, 1 pezzo
- 🧅 Cipolla, metà pezzo
Condimenti
- 🟤 Salsa di soia, 1 cucchiaio
- 🧂 Sale, un pizzico
- Pepe, quanto basta
- Olio d'oliva, 1 cucchiaino

PASSI

Cospargete il salmone con sale e pepe e lasciatelo riposare per circa 10 minuti.

Tagliate le verdure (broccoli, carota, cipolla) in pezzi di dimensione boccone.

Disponete le verdure nella vaporiera e sistemate il salmone sopra.

Cuocete a vapore a fiamma media per 15 minuti. Infine, versate sopra salsa di soia e olio d'oliva prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

220

Calorie

27g
Proteine
12g
Carboidrati
6g
Grassi

💡 Suggerimenti

Potete sostituire il salmone con il merluzzo per un risultato altrettanto delizioso.Aggiungere fette di limone durante la cottura aumenta il sapore.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.