Calamari al vapore con melanzane
Costo $9, salva $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porzioni
- $9
Calamari al vapore con melanzane
Costo $9, salva $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porzioni
- $9
INGREDIENTI
Frutti di mare
- 🦑 2 calamari puliti
Verdure
- 🍆 1–2 melanzane tagliate a fette lunghe
Condimenti
- 3 cucchiai di salsa di soia
- 1 cucchiaino di olio di sesamo
- 🧅 2 cucchiai di cipollotto tritato
- 🧄 1 cucchiaio di aglio tritato
- 1 cucchiaio di aceto
PASSI
1
Pulisci i calamari e tagliali a anelli.
2
Taglia le melanzane a fette lunghe.
3
Metti i calamari e le melanzane nella vaporiera e cuoci a vapore per 10–15 minuti.
4
Dopo la cottura, mescola la salsa di soia, l'olio di sesamo, l'aglio tritato, il cipollotto tritato e l'aceto per preparare la salsa.
5
Versa la salsa sui calamari e melanzane al vapore.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
220
Calorie
- 15gProteine
- 12gCarboidrati
- 8gGrassi
💡 Suggerimenti
Utilizza calamari e melanzane freschi.Puoi sostituire l'aceto con succo di limone oppure ometterlo.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.