Brasato di Cavolo e Patate
Costo $5, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 Porzioni
- $5
Brasato di Cavolo e Patate
Costo $5, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Verdure
- 🥬 Cavolo 1/4 (tritato grossolanamente)
- 🥕 Carota 1 (tagliata a pezzi irregolari)
- 🥔 Patate 2 (tagliate a spicchi)
- 🧅 Cipolla 1 (affettata sottilmente)
Condimenti
- 🧂 Sale 1 cucchiaino
- Pepe, a piacere
- Olio d'oliva 1 cucchiaio
PASSI
Riscaldare l'olio d'oliva in una pentola grande e soffriggere la cipolla finché non diventa morbida.
Aggiungere la carota, le patate e il cavolo nella pentola e soffriggere leggermente a fuoco medio.
Aggiungere il sale e il pepe, quindi versare acqua fino a metà degli ingredienti, coprire e cuocere a fuoco basso per circa 20 minuti.
Quando tutte le verdure sono morbide, spegnere il fuoco, aggiustare il sapore e il piatto è pronto.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
150
Calorie
- 5gProteine
- 25gCarboidrati
- 4gGrassi
💡 Suggerimenti
Le verdure possono essere sostituite con altre disponibili nel frigorifero.È consigliato consumare il piatto appena fatto, ma può essere conservato e gustato anche freddo.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.