Saltato di germogli di soia e tofu

Name: Saltato di germogli di soia e tofu
Total time: 10 min
Yield: 2 Porzioni
Ingredients: 🍲 Tofu morbido 1 panetto (circa 300 g); 🌱 Germogli di soia 200 g; Salsa di soia 1 cucchiaio; 🧂 Sale un pizzico; Pepe nero un pizzico; Olio di sesamo 1 cucchiaino

Costo $5, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

10 Min
2 Porzioni
$5

Saltato di germogli di soia e tofu

Costo $5, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

10 Min
2 Porzioni
$5

INGREDIENTI

Ingredienti principali
- 🍲 Tofu morbido 1 panetto (circa 300 g)
- 🌱 Germogli di soia 200 g
Condimenti
- Salsa di soia 1 cucchiaio
- 🧂 Sale un pizzico
- Pepe nero un pizzico
- Olio di sesamo 1 cucchiaino

PASSI

Taglia il tofu in pezzi di boccone e scolalo dall'acqua.

Scalda l'olio di sesamo in una padella e friggi il tofu su entrambi i lati fino a ottenere una leggera doratura.

Aggiungi i germogli di soia nella padella e mescola rapidamente per qualche secondo.

Aggiungi salsa di soia, sale e pepe nero e mescola uniformemente prima di spegnere il fuoco.

Servi il piatto su un piatto da portata e completa il tutto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

120

Calorie

10g
Proteine
5g
Carboidrati
6g
Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi utilizzare sia tofu morbido che tofu compatto; il tofu morbido offre una texture più delicata.Aggiungendo verdure avanzate dal frigorifero, puoi variare la ricetta.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.