Saltato in padella di manzo e funghi in stile cinese

Name: Saltato in padella di manzo e funghi in stile cinese
Total time: 20 min
Yield: 2 Porzioni
Ingredients: 150g di manzo (affettato sottile); 100g di funghi (affettati sottili); 🥕 1/2 carota (affettata sottile); 🧅 1/2 cipolla (affettata sottile); 2 cucchiai di salsa di ostriche; 2 cucchiaini di salsa di soia; 1 cucchiaio di olio di sesamo; 🧄 1 spicchio d'aglio (tritato); 🧂 Sale e pepe q.b.

Costo $10, salva $7

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porzioni
$10

Saltato in padella di manzo e funghi in stile cinese

Costo $10, salva $7

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porzioni
$10

INGREDIENTI

Ingredienti principali
- 150g di manzo (affettato sottile)
- 100g di funghi (affettati sottili)
- 🥕 1/2 carota (affettata sottile)
- 🧅 1/2 cipolla (affettata sottile)
Condimenti
- 2 cucchiai di salsa di ostriche
- 2 cucchiaini di salsa di soia
- 1 cucchiaio di olio di sesamo
- 🧄 1 spicchio d'aglio (tritato)
- 🧂 Sale e pepe q.b.

PASSI

Riscaldare l'olio di sesamo in una padella e soffriggere l'aglio fino a quando non sprigiona il suo aroma.

Aggiungere il manzo e cuocerlo fino a quando cambia colore.

Aggiungere i funghi, la carota e la cipolla, quindi saltarli a fuoco medio.

Condire con salsa di ostriche, salsa di soia, sale e pepe a piacere.

Mescolare il tutto, servire su un piatto, e il piatto è pronto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

300

Calorie

15g
Proteine
12g
Carboidrati
18g
Grassi

💡 Suggerimenti

Per un tocco finale, spolverizzare con cipollotto tritato o semi di sesamo bianco per un aroma extra.Si possono personalizzare le verdure e la carne secondo il proprio gusto.Fare attenzione alla potenza del fuoco durante la cottura per evitare che si bruci.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.