CookPal AI
recipe image

Manzo saltato con tofu

Costo $12, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🥩 200g di manzo (tagliato a fette sottili)
    • 🧈 300g di tofu (tagliato a cubetti)

  • Condimenti e aromi

    • 2 cucchiai di salsa di soia
    • 🧂 1 cucchiaino di zucchero
    • 🧄 1 cucchiaino di aglio tritato
    • 🧂 1 cucchiaino di sale

PASSI

1

Soffriggere l'aglio tritato in una padella oliata a fiamma media fino a quando aromatizza.

2

Aggiungere le fettine di manzo e cuocerle a fuoco vivo fino a quando la superficie è cotta.

3

Aggiungere il tofu a cubetti, poi la salsa di soia, lo zucchero e il sale, mescolando uniformemente.

4

Cuocere fino a quando il condimento sarà uniformemente distribuito e il tofu sarà leggermente dorato.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

350

Calorie

  • 25g
    Proteine
  • 12g
    Carboidrati
  • 20g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usare tofu compatto che è più adatto per piatti saltati in padella.Marinare il manzo con un po' di sale e pepe in anticipo per migliorare il sapore.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.