Saltato di peperoni e melanzane
Costo $5, salva $3
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $5
Saltato di peperoni e melanzane
Costo $5, salva $3
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Verdure
- Peperoni 2 (tagliati a strisce sottili)
- 🍆 Melanzana 1 (tagliata sottile)
Condimenti
- Salsa di soia 1 cucchiaio
- 🧄 1 spicchio d'aglio (tritato)
- Olio di sesamo 2 cucchiaini
PASSI
Scaldare l'olio di sesamo in una padella e soffriggere l'aglio fino a che rilascia il suo aroma.
Aggiungere i peperoni e le melanzane e saltare a fuoco medio.
Alla fine versare la salsa di soia e mescolare brevemente.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
120
Calorie
- 2gProteine
- 10gCarboidrati
- 8gGrassi
💡 Suggerimenti
Tagliare le verdure in pezzi di dimensioni uniformi per una cottura più uniforme.Aggiungere semi di sesamo tostati alla fine per un tocco aromatico.Si possono aggiungere altre verdure avanzate nel frigo per una variazione.Usare olio d'oliva al posto dell'olio di sesamo per un sapore diverso.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.