Soffritto di broccoli, patate e carne macinata

Name: Soffritto di broccoli, patate e carne macinata
Total time: 30 min
Yield: 3 Porzioni
Ingredients: 🥔 Patata, 1 unità (tagliata a julienne); 🥦 Broccolo, 1/2 cespo (diviso in cimette); Carne macinata di manzo, 150 g; Salsa di soia, 2 cucchiai; 🧄 Aglio, 1 spicchio (tritato); Olio vegetale, 1 cucchiaio

Costo $8, salva $4

Fonte: Recommended by CookPal

30 Min
3 Porzioni
$8

Soffritto di broccoli, patate e carne macinata

Costo $8, salva $4

Fonte: Recommended by CookPal

30 Min
3 Porzioni
$8

INGREDIENTI

Verdure
- 🥔 Patata, 1 unità (tagliata a julienne)
- 🥦 Broccolo, 1/2 cespo (diviso in cimette)
Carni
- Carne macinata di manzo, 150 g
Condimenti
- Salsa di soia, 2 cucchiai
- 🧄 Aglio, 1 spicchio (tritato)
- Olio vegetale, 1 cucchiaio

PASSI

Scalda l'olio vegetale in una padella e fai soffriggere l'aglio.

Aggiungi la carne macinata e cuoci a fuoco medio finché non sarà ben cotta.

Aggiungi le patate e i broccoli e continua a soffriggere.

Condisci con la salsa di soia, mescola bene il tutto ed è pronto da servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

320

Calorie

20g
Proteine
22g
Carboidrati
12g
Grassi

💡 Suggerimenti

Per un tocco in più, aggiungi semi di sesamo o pepe di cayenna alla fine.Cuoci le patate al microonde prima di soffriggerle per risparmiare tempo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.