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Soffritto di Bulgogi con Funghi

Costo $7, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 13.33 Min
  • 2 Porzioni
  • $7

INGREDIENTI

  • Ingredienti essenziali

    • 🍖 200g di carne di manzo per bulgogi
    • 🍄 1 tazza di funghi (affettati)
    • 🧄 1 cucchiaino di aglio tritato
    • 🧂 1 cucchiaio di salsa di soia
    • 1 cucchiaino di olio di sesamo

PASSI

1

Riscalda una padella a fuoco medio e aggiungi l'olio di sesamo.

2

Aggiungi l'aglio e soffriggi per un minuto, finché non sarà fragrante.

3

Aggiungi la carne di bulgogi e i funghi, e soffriggi per 3-5 minuti.

4

Incorpora la salsa di soia e mescola bene tutti gli ingredienti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

400

Calorie

  • 25g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 10g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per rendere la carne più tenera, marinala con la salsa di soia per un breve periodo prima della cottura.Per una versione più adatta ai bambini, sostituisci i funghi con altre verdure.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.