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Saltato di carote e uova

Costo $2.5, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porzioni
  • $2.5

INGREDIENTI

  • Ingrediente principale

    • 🥕 1 carota (tagliata a strisce sottili)
    • 🥚 2 uova
  • Ingrediente secondario

    • 🧂 Un pizzico di sale
    • Un pizzico di pepe
    • 1 cucchiaio di olio da cucina

PASSI

1

Lava bene la carota e tagliala a strisce sottili.

2

Aggiungi l'olio in una padella, scalda a fuoco medio e aggiungi la carota. Cuoci per 2-3 minuti.

3

Rompi le uova in una ciotola, aggiungi sale e pepe e mescola bene.

4

Fai spazio tra le carote e versa il composto di uova. Mescola come se stessi facendo una frittata mentre cucini.

5

Mescola bene le carote e le uova per altri 1-2 minuti e poi servi nel piatto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

150

Calorie

  • 8g
    Proteine
  • 6g
    Carboidrati
  • 10g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi conservare gli avanzi in frigo e scaldarli facilmente il giorno dopo.Questo piatto è apprezzato anche dai bambini che di solito non amano le carote.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.