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Piedini di pollo saltati al limone

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🍗 500g piedini di pollo

  • Condimenti

    • 🍋 1 limone (a fette)
    • 2 cucchiai di pasta di peperoncino coreana
    • 🧂 1 cucchiaio di salsa di soia
    • 1 cucchiaio di sciroppo di mais
    • 🧄 1 cucchiaio di aglio tritato
    • 1 cucchiaio di peperoncino in polvere
    • 1 cucchiaino di olio di sesamo

  • Ingredienti accessori

    • 🧅 1 cipollotto (tritato)
    • 1 cucchiaino di semi di sesamo

PASSI

1

Lavate bene i piedini di pollo, sbollentateli e sciacquateli in acqua fredda.

2

Scaldate un po' d'olio in padella e soffriggete l'aglio tritato e il cipollotto fino a che non sprigionano profumo.

3

Mescolate la pasta di peperoncino, la salsa di soia, lo sciroppo di mais e il peperoncino in polvere per creare la marinatura.

4

Aggiungete i piedini di pollo sbollentati in padella e versateci sopra la marinatura, cuocete a fuoco medio.

5

Unite le fette di limone e continuate la cottura per altri 5 minuti.

6

Cospargete con olio di sesamo e semi di sesamo per terminare il piatto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

450

Calorie

  • 35g
    Proteine
  • 12g
    Carboidrati
  • 18g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Il processo di sbollentare e sciacquare i piedini di pollo aiuta a rimuovere gli odori sgradevoli.L'aggiunta del limone dona ai piedini un sapore fresco e un aroma gradevole.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.