Saltato di pollo con peperoni verdi e melanzane
Costo $8, salva $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porzioni
- $8
Saltato di pollo con peperoni verdi e melanzane
Costo $8, salva $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porzioni
- $8
INGREDIENTI
Verdure
- Peperoni verdi, 2 pezzi (affettati)
- 🍆 Melanzana, 1 pezzo (affettata)
Carne
- 🍗 Pollo, 150g (tagliato a pezzi di dimensioni da boccone)
Condimenti
- 🍶 Salsa di soia, 1 cucchiaio
- 🧂 Zucchero, 1 cucchiaino
- 🧄 Aglio, 1 spicchio (tritato)
- Olio di insalata, 1 cucchiaio
PASSI
Riscaldare l'olio nell'antiaderente e cuocere il pollo a fuoco medio fino a quando la superficie diventa leggermente dorata.
Rimuovere il pollo e, nella stessa padella, saltare i peperoni verdi, la melanzana e l'aglio.
Aggiungere la salsa di soia e lo zucchero, mescolare fino a quando tutto si amalgama. Infine, rimettere il pollo in padella, mescolare tutto insieme e servire.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
240
Calorie
- 18gProteine
- 12gCarboidrati
- 10gGrassi
💡 Suggerimenti
Per un pollo più tenero, cospargere con un po' di sale prima della cottura.Puoi sostituire i peperoni verdi e la melanzana con zucchine o paprika per un sapore altrettanto delizioso.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.