Melanzane e peperoni saltati con carne e miso
Costo $7, salva $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $7
Melanzane e peperoni saltati con carne e miso
Costo $7, salva $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $7
INGREDIENTI
Verdure
- Melanzane 2 (tagliate grossolanamente)
- Peperoni 3 (tagliati a strisce sottili)
- 🧅 Cipolla 1/2 (tagliata sottile)
Carne
- Carne macinata 150g
Condimenti
- Salsa di soia 2 cucchiai
- 🧂 Zucchero 1 cucchiaino
- Miso 1 cucchiaio
PASSI
1
Scaldare l'olio nella padella e rosolare la carne macinata.
2
Aggiungere la cipolla e soffriggere fino a quando si ammorbidisce leggermente.
3
Aggiungere le melanzane e i peperoni e mescolare fino a quando tutto è ben amalgamato.
4
Aggiungere i condimenti, mescolare bene e cuocere fino a quando il sapore è uniforme. Servire caldo.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
320
Calorie
- 15gProteine
- 20gCarboidrati
- 15gGrassi
💡 Suggerimenti
L'uso del miso approfondisce il sapore del piatto.Perfetto come accompagnamento per il riso o come ripieno per onigiri.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.