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Sauté di melanzane e natto

Costo $5, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Verdure selvatiche

    • 🍆 Melanzane 2 (tagliate a pezzi irregolari)
  • Alimenti fermentati

    • 🍱 Natto 1 confezione
  • Proteine

    • 🥚 Uova 2

PASSI

1

Tagliare le melanzane in pezzi irregolari e saltarle in padella con un po' di olio.

2

Quando le melanzane diventano tenere, aggiungere il natto e mescolare leggermente.

3

Infine, sbattere le uova, aggiungerle e mescolare il tutto. Spegnere il fuoco.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

200

Calorie

  • 12g
    Proteine
  • 15g
    Carboidrati
  • 9g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Aggiungere un po' di salsa di soia o mirin per un sapore più ricco.Utilizzando olio di sesamo si aggiunge un tocco aromatico.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.