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Sauté di melanzane, peperoni verdi e cavolo

Costo $5, salva $7

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🍆 Melanzana 1 (affettata sottile)
    • Peperoni verdi 2 (tagliati a strisce sottili)
    • 🥬 Cavolo 100g (tritato grossolanamente)
  • Condimenti

    • Salsa di soia 1 cucchiaio
    • Zucchero 1 cucchiaino
    • 🧂 Sale q.b.
    • Olio vegetale 1 cucchiaio

PASSI

1

Scalda l'olio vegetale in una padella e salta le melanzane a fuoco medio.

2

Aggiungi i peperoni verdi e il cavolo e mescola saltando tutto insieme.

3

Aggiungi la salsa di soia, lo zucchero e il sale per aggiustare il sapore.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

150

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 12g
    Carboidrati
  • 6g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa peperoni gialli o rossi al posto dei peperoni verdi per rendere il piatto più colorato.Puoi aggiungere altre verdure che hai in frigorifero!Servi sulle ciotole di riso per creare una deliziosa ciotola di riso saltata.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.