
Saltato di melanzane con tofu
Costo $6, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porzioni
- $6
Saltato di melanzane con tofu
Costo $6, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porzioni
- $6
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 1 melanzana (tagliata a fette sottili)
- 200 g di tofu (tagliato a piccoli pezzi)
Condimenti
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 🧄 1 cucchiaino di aglio tritato
- 2 cucchiai di olio da cucina
PASSI
1
Tagliare la melanzana e il tofu in dimensioni appropriate e preparare.
2
Aggiungere olio da cucina in padella e soffriggere l'aglio tritato.
3
Aggiungere le melanzane e il tofu in padella e mescolare uniformemente a fuoco medio.
4
Aggiustare di sapore con la salsa di soia e continuare a cuocere fino a completa cottura.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
250
Calorie
- 12gProteine
- 15gCarboidrati
- 10gGrassi
💡 Suggerimenti
Utilizza melanzane fresche per un sapore migliore.Rimuovi l'acqua in eccesso dal tofu per renderlo più compatto.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.