Saltato di uova e germogli di soia
Costo $3, salva $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Porzioni
- $3
Saltato di uova e germogli di soia
Costo $3, salva $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Porzioni
- $3
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 🥚 2 uova
- 1 confezione di germogli di soia
Condimenti
- 1 cucchiaino di salsa di soia
- 🧂 Un pizzico di sale
- 1 cucchiaio di olio vegetale
PASSI
Rompere le uova in una ciotola e sbatterle leggermente.
Scaldare l'olio vegetale in una padella e saltare i germogli di soia a fuoco medio.
Spostare i germogli di soia su un lato della padella e versare il composto di uova nello spazio vuoto.
Quando le uova cominciano a rapprendersi, mescolarle con i germogli di soia e condire con salsa di soia e sale.
Quando tutto è ben amalgamato, spegnere il fuoco e servire nel piatto.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
150
Calorie
- 10gProteine
- 5gCarboidrati
- 8gGrassi
💡 Suggerimenti
Lavare i germogli di soia in acqua fredda prima di usarli per aumentare la loro croccantezza.Si può aggiungere cipollotto o pepe a piacere per variare la ricetta.Usare una padella antiaderente per evitare che si attacchi.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.