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Uova strapazzate con asparagi e salsiccia

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Verdure selvatiche

    • 🌱 アスパラガス 6本(切り分け)
  • Carne

    • 🌭 ソーセージ 2本(斜め切り)
  • Uova e latticini

    • 🥚 卵 2個

PASSI

1

Tagliare gli asparagi a pezzi obliqui per facilitarne la cottura.

2

Scaldare l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio e soffriggere le salsicce.

3

Spingere le salsicce verso un lato della padella e aggiungere gli asparagi per saltarli.

4

Rompere le uova in una ciotola e sbatterle fino a ottenere un composto omogeneo.

5

Versare il composto di uova nella padella e mescolare rapidamente mentre si amalgamano agli altri ingredienti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

250

Calorie

  • 15g
    Proteine
  • 5g
    Carboidrati
  • 18g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Gli asparagi possono essere sostituiti con broccoli o spinaci.Se le salsicce sono molto saporite, ridurre la quantità di sale e pepe.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.