Frittata di peperoni e cipolle

Name: Frittata di peperoni e cipolle
Total time: 15 min
Yield: 2 Porzioni
Ingredients: 🧂 Sale 1 cucchiaino; Pepe 1/2 cucchiaino; Salsa di soia 1 cucchiaio; Olio di sesamo 1 cucchiaio; 🧅 Cipolla 1 (tagliata a fette sottili); Peperoni 2 (tagliati a strisce sottili); 🥚 Uova 2

Costo $5, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porzioni
$5

Frittata di peperoni e cipolle

Costo $5, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porzioni
$5

INGREDIENTI

Condimenti
- 🧂 Sale 1 cucchiaino
- Pepe 1/2 cucchiaino
- Salsa di soia 1 cucchiaio
- Olio di sesamo 1 cucchiaio
Ingredienti principali
- 🧅 Cipolla 1 (tagliata a fette sottili)
- Peperoni 2 (tagliati a strisce sottili)
- 🥚 Uova 2

PASSI

Tagliare la cipolla e i peperoni a strisce sottili e prepararli.

Scaldare l'olio di sesamo in una padella e soffriggere le cipolle e i peperoni a fuoco medio.

Rompere le uova in una ciotola, mescolarle leggermente e aggiungerle alla padella.

Condire con sale, pepe e salsa di soia, mescolare ancora un po' e servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

180

Calorie

12g
Proteine
8g
Carboidrati
10g
Grassi

💡 Suggerimenti

Servire su riso per creare una versione tipo donburi ancora più gustosa.Se si vuole ridurre l'amaro dei peperoni, sbollentarli prima di soffriggerli è un'ottima idea.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.