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Uova strapazzate con erba cipollina

Costo $3, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $3

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🥚 Uova 3 pezzi
    • Erba cipollina 1 mazzo (tagliata a pezzi di 4 cm)
  • Condimenti

    • 🧂 Sale 1/2 cucchiaino
    • Salsa di soia 1 cucchiaino
    • Olio di sesamo 2 cucchiaini

PASSI

1

Rompete le uova in una ciotola, aggiungete il sale e mescolate.

2

Scaldate l'olio di sesamo in una padella, aggiungete le uova sbattute e cuocete leggermente fino a metà cottura.

3

Aggiungete l'erba cipollina, versate la salsa di soia e continuate a saltare.

4

Quando tutto è cotto uniformemente, impiattate e servite.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

150

Calorie

  • 12g
    Proteine
  • 2g
    Carboidrati
  • 10g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per ottenere una texture soffice, mantenete le uova leggermente crude.Potete aggiungere semi di sesamo bianco per più sapore.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.