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Uova Strapazzate con Pomodori

Costo $3, salva $7

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porzioni
  • $3

INGREDIENTI

  • Ingredienti Principali

    • 🥚 2 uova
    • 🍅 2 pomodori

  • Condimenti

    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • 1 cucchiaio di olio d'oliva

PASSI

1

Sbatti le uova e aggiungi un pizzico di sale, poi mescola bene.

2

Lava i pomodori e tagliali a pezzi piccoli.

3

Scalda la padella, aggiungi l'olio d'oliva, versa le uova sbattute, cuoci fino a quando non si solidificano, quindi rimuovi.

4

Nella stessa padella, aggiungi i pomodori e fallo soffriggere fino a renderli morbidi, quindi condisci con un po' di sale.

5

Infine, rimetti le uova cotte nella padella e mescolale con i pomodori fino a combinarle uniformemente. Servi.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

120

Calorie

  • 10g
    Proteine
  • 6g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi aggiungere un po' di zucchero per esaltare il sapore dolce-acido dei pomodori.Per una consistenza più morbida, cuoci le uova fino all'80% prima di mescolarle con i pomodori.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.