Verdure saltate con funghi Enoki

Name: Verdure saltate con funghi Enoki
Total time: 15 min
Yield: 2 Porzioni
Ingredients: 🍄 150g di funghi Enoki; 1 peperone (affettato sottile); 80g di ravanello (affettato sottile); 🧄 2 spicchi d'aglio (tritato); 1 cucchiaio di salsa di soia; 1 cucchiaino di olio di sesamo; 🧂 Un pizzico di sale

Costo $5, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porzioni
$5

Verdure saltate con funghi Enoki

Costo $5, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porzioni
$5

INGREDIENTI

Verdure
- 🍄 150g di funghi Enoki
- 1 peperone (affettato sottile)
- 80g di ravanello (affettato sottile)
Condimenti
- 🧄 2 spicchi d'aglio (tritato)
- 1 cucchiaio di salsa di soia
- 1 cucchiaino di olio di sesamo
- 🧂 Un pizzico di sale

PASSI

Riscalda una padella, aggiungi olio di sesamo e soffriggi l'aglio tritato finché è fragrante.

Aggiungi per primi i peperoni e il ravanello, poi soffriggi a fuoco medio per circa 2 minuti.

Aggiungi i funghi Enoki e soffriggi velocemente con salsa di soia.

Aggiusta il sapore con il sale, mescola di nuovo e servi in un piatto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

120

Calorie

4g
Proteine
18g
Carboidrati
3g
Grassi

💡 Suggerimenti

Non sovraccaricare la padella durante la cottura; gli ingredienti potrebbero non cucinare uniformemente.Questo piatto versatile può includere anche verdure avanzate.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.