Funghi Enoki saltati
Costo $3, salva $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Porzioni
- $3
Funghi Enoki saltati
Costo $3, salva $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Porzioni
- $3
INGREDIENTI
Verdure
- 🍄 150g di funghi Enoki
- 🧄 1 cucchiaino di aglio tritato
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 1 cucchiaino di salsa di soia a basso contenuto di sodio
PASSI
Sciacqua i funghi Enoki sotto l'acqua corrente e rimuovi l'acqua in eccesso.
Riscalda l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio.
Aggiungi l'aglio tritato e soffriggilo fino a quando raggiunge un colore dorato leggero.
Aggiungi i funghi Enoki e soffriggili fino a quando diventano leggermente morbidi.
Aggiungi la salsa di soia a basso contenuto di sodio, mescola rapidamente e spegni il fuoco.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
100
Calorie
- 3gProteine
- 8gCarboidrati
- 4gGrassi
💡 Suggerimenti
Non cuocere troppo i funghi Enoki per preservare la loro consistenza croccante.La salsa di soia a basso contenuto di sodio aiuta a ridurre l'assunzione di sodio per i bambini.Per un gusto più ricco, puoi aggiungere una goccia di olio di sesamo.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.