Uova strapazzate con erba cipollina
Costo $3.5, salva $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Porzioni
- $3.5
Uova strapazzate con erba cipollina
Costo $3.5, salva $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Porzioni
- $3.5
INGREDIENTI
Verdura
- にら 100g（ざく切り）
Uova
- 🥚 卵 2個
Condimenti
- 🧂 塩 小さじ1/2
- 醤油 小さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
PASSI
Lava l'erba cipollina e tagliala a pezzi piccoli.
Rompi le uova in una ciotola, aggiungi il sale e sbattile bene.
Riscalda una padella, aggiungi circa 1 cucchiaino di olio e friggi velocemente l'erba cipollina a fuoco vivo. Toglila e mettila da parte.
Versa il composto di uova nella stessa padella. Quando è parzialmente cotto, rimetti l'erba cipollina, aggiungi zucchero e salsa di soia, e mescola delicatamente saltando il tutto.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
150
Calorie
- 10gProteine
- 5gCarboidrati
- 8gGrassi
💡 Suggerimenti
Sbattere bene le uova contribuisce a creare una consistenza soffice.Puoi aggiungere altre verdure per un apporto nutrizionale maggiore.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.