CookPal AI
recipe image

Goya e maiale saltati in padella con miso

Costo $9, salva $11

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 3 Porzioni
  • $9

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🐖 Maiale tagliato finemente, 150g
    • 1 goya (melone amaro)

  • Condimenti

    • 2 cucchiai di miso
    • 1 cucchiaino di zucchero
    • 1 cucchiaio di sake
    • 1 cucchiaino di olio di sesamo

PASSI

1

Taglia il goya a metà lungo il suo asse, rimuovi i semi, e affettalo sottilmente.

2

Taglia finemente il maiale e cospargilo leggermente di sale.

3

Scalda l'olio di sesamo in una padella e salta il maiale a fuoco medio.

4

Quando il maiale è dorato, aggiungi il goya e continua a saltare.

5

Aggiungi il mix di condimenti composto di miso, zucchero e sake, mescolandolo uniformemente.

6

Spegni il fuoco, servi il piatto, ed è pronto per essere gustato.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

320

Calorie

  • 18g
    Proteine
  • 12g
    Carboidrati
  • 20g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi sostituire il miso con la salsa di soia per un sapore diverso ma delizioso.Se ti piace il gusto amarognolo del goya, salta il pre-trattamento e goditi il suo sapore naturale.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.