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Bok choy e uova saltate

Costo $3.5, salva $4.5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porzioni
  • $3.5

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 200g di bok choy
  • Uova

    • 🥚 2 uova
  • Condimenti

    • 1 cucchiaio di salsa di soia
    • 🧂 Un pizzico di sale
    • 1 cucchiaio di olio da cucina

PASSI

1

Lava il bok choy e taglialo a pezzi di 3 cm.

2

Rompi le uova in una ciotola e sbattile leggermente.

3

Scalda l'olio da cucina in una padella e fai saltare i gambi del bok choy.

4

Aggiungi le foglie del bok choy e le uova sbattute, e fai saltare brevemente.

5

Condisci con salsa di soia e sale, quindi servi immediatamente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

150

Calorie

  • 12g
    Proteine
  • 4g
    Carboidrati
  • 9g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Una ricetta semplice perfetta per la cena nei giorni impegnativi.Il bok choy può essere sostituito con altre verdure a foglia verde.Puoi conservare gli avanzi in frigorifero e aggiungerli al pranzo del giorno successivo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.