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Yakisoba con calamari e maiale

Costo $8, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 150g di calamari (a fette)
    • 100g di carne di maiale a fette sottili
    • 2 porzioni di noodles cinesi
  • Verdure

    • 🥕 1 carota (tagliata a julienne)
    • 🍅 1 pomodoro (tritato finemente)
  • Condimenti

    • 2 cucchiai di salsa di soia
    • 1 cucchiaio di mirin
    • 1 cucchiaio di olio di sesamo
    • 🧂 Sale quanto basta
    • Pepe quanto basta

PASSI

1

Taglia i calamari a fette e la carne di maiale in pezzi della misura di un boccone.

2

Cuoci i noodles cinesi in acqua bollente per 1 minuto, quindi scolali.

3

Scalda una padella, aggiungi l'olio di sesamo, salta la carne di maiale, una volta cambiato colore aggiungi i calamari e continua a saltare.

4

Aggiungi le carote e i pomodori, cuoci fino a quando tutto è ben pronto, quindi condisci con sale e pepe.

5

Aggiungi i noodles, versa la salsa mescolata con salsa di soia e mirin, poi salta tutto insieme.

6

Una volta che tutto è ben mescolato, spegni il fuoco e servi su un piatto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

450

Calorie

  • 25g
    Proteine
  • 50g
    Carboidrati
  • 10g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Non cuocere troppo i calamari per evitarne l'indurimento, basta saltarli brevemente.Puoi aggiungere cipollotto o zenzero rosso come guarnizione per migliorare il gusto a seconda dei tuoi gusti.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.