Riso Saltato con Polpo
Costo $8, salva $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $8
Riso Saltato con Polpo
Costo $8, salva $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $8
INGREDIENTI
Ingredienti Principali
- 🦑 Polpo 300 g (pulito)
- 🍚 Riso 2 ciotole
Ingredienti Secondari
- 🥕 Carota 1/4 (a julienne)
- Porro 1 (tritato)
Condimenti
- Salsa di soia 2 cucchiai
- Gochujang (pasta di peperoncino coreano) 1 cucchiaio
- Olio di sesamo 1 cucchiaino
PASSI
Lavare bene il polpo e tagliarlo a pezzi di boccone.
Scaldare una padella, aggiungere l'olio di sesamo e soffriggere il porro tritato per preparare l'olio aromatizzato.
Aggiungere la carota a julienne nell'olio aromatizzato e soffriggere.
Aggiungere il polpo preparato, la salsa di soia e il gochujang in padella e soffriggere.
Unire il riso, mescolare bene con tutti gli ingredienti e servire.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
350
Calorie
- 12gProteine
- 45gCarboidrati
- 8gGrassi
💡 Suggerimenti
Non cuocere troppo a lungo il polpo per evitare che diventi troppo gommoso.Aggiungere l'olio di sesamo alla fine per un gusto più intenso.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.