Bulgogi di Maiale con Riso e Germogli di Soia

Name: Bulgogi di Maiale con Riso e Germogli di Soia
Total time: 15 min
Yield: 2 Porzioni
Ingredients: 🐖 Maiale 200g (affettato sottilmente); 🌱 1 tazza di germogli di soia; 1/2 tazza di lattuga (tagliata finemente); 🍚 2 porzioni di riso; 🍎 1/4 di mela (affettata sottilmente); 1 cucchiaio di pasta di peperoncino; 1 cucchiaio di salsa di soia; 🧄 2 spicchi d'aglio (tritati); 🥚 2 uova

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porzioni
$12

Bulgogi di Maiale con Riso e Germogli di Soia

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porzioni
$12

INGREDIENTI

Carne
- 🐖 Maiale 200g (affettato sottilmente)
Verdure e Cereali
- 🌱 1 tazza di germogli di soia
- 1/2 tazza di lattuga (tagliata finemente)
- 🍚 2 porzioni di riso
- 🍎 1/4 di mela (affettata sottilmente)
Condimenti e Altri Ingredienti
- 1 cucchiaio di pasta di peperoncino
- 1 cucchiaio di salsa di soia
- 🧄 2 spicchi d'aglio (tritati)
- 🥚 2 uova

PASSI

Mescolare la pasta di peperoncino, la salsa di soia e l'aglio tritato e marinare il maiale.

Scaldare la padella a fuoco medio e aggiungere il maiale marinato.

Quando il maiale è cotto, aggiungere i germogli di soia e la lattuga e saltare brevemente.

Mettere il maiale e i germogli di soia saltati sopra il riso e aggiungere l'uovo fritto.

Guarnire con le fette di mela e servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

450

Calorie

35g
Proteine
45g
Carboidrati
15g
Grassi

💡 Suggerimenti

Fare attenzione a non cuocere troppo i germogli di soia, altrimenti possono diventare gommosi.Per risparmiare tempo durante la preparazione, marinare il maiale in anticipo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.