Saltato di maiale e melanzane al miso
Costo $10, salva $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porzioni
- $10
Saltato di maiale e melanzane al miso
Costo $10, salva $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porzioni
- $10
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 🍖 Carne di maiale 200g (affettata sottile)
- 🍆 Melanzane 2 (tagliate in pezzi piccoli)
Condimenti
- 🧂 Salsa di soia 2 cucchiai
- Miso 2 cucchiai
- 🍬 Zucchero 1 cucchiaino
- Mirin 1 cucchiaio
- Olio vegetale 1 cucchiaio
PASSI
1
Riscalda l'olio vegetale in una padella e soffriggi la carne di maiale.
2
Aggiungi le melanzane e soffriggi fino a quando diventano morbide.
3
Aggiungi i condimenti mescolati (salsa di soia, miso, zucchero, mirin) e amalgama il tutto.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
320
Calorie
- 20gProteine
- 12gCarboidrati
- 22gGrassi
💡 Suggerimenti
Immergi le melanzane in acqua in anticipo per rimuovere l'amaro e preservare il colore brillante.Può essere conservato nel congelatore ed è ideale come piatto per il pranzo da portare via.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.