CookPal AI
recipe image

Maiale e Tofu Saltati in Padella

Costo $10, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Ingredienti Principali

    • Maiale 200g
    • Tofu 1 blocco (circa 300g)
  • Condimenti

    • Salsa di soia 2 cucchiai
    • Aglio tritato 1 cucchiaio
    • Zucchero 1 cucchiaino
    • Peperoncino in polvere 1 cucchiaio
    • Olio da cucina 2 cucchiai

PASSI

1

Taglia il maiale in fette sottili e marinalo con salsa di soia, aglio tritato, zucchero e peperoncino in polvere per 10 minuti.

2

Taglia il tofu in pezzi di dimensione adatta e utilizza un tovagliolo di carta per rimuovere l'umidità in eccesso.

3

Riscalda l'olio in una padella e salta il maiale a fuoco medio.

4

Quando il maiale è a metà cottura, aggiungi il tofu e saltali insieme.

5

Una volta che tutti gli ingredienti sono uniformemente cotti, spegni il fuoco e servi sul piatto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

400

Calorie

  • 35g
    Proteine
  • 8g
    Carboidrati
  • 22g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Rimuovere l'umidità dal tofu correttamente impedirà che si rompa e lo renderà più croccante durante la cottura.Avvolgerlo in foglie di lattuga o perilla aggiungerà più sapore.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.