Saltato di maiale, bardana e chikuwa

Name: Saltato di maiale, bardana e chikuwa
Total time: 20 min
Yield: 3 Porzioni
Ingredients: 🥕 Bardana 150g (tagliata a julienne); 🐖 Carne di maiale a fette sottili 200g; 🍢 Chikuwa 2 pezzi (tagliati in diagonale); 🧂 Salsa di soia 1 cucchiaio; 🍬 Zucchero 1 cucchiaino; 🧂 Sale q.b.; Olio vegetale 1 cucchiaio

Costo $8, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
3 Porzioni
$8

Saltato di maiale, bardana e chikuwa

Costo $8, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
3 Porzioni
$8

INGREDIENTI

Verdure selvatiche
- 🥕 Bardana 150g (tagliata a julienne)
Carne
- 🐖 Carne di maiale a fette sottili 200g
Altro
- 🍢 Chikuwa 2 pezzi (tagliati in diagonale)
- 🧂 Salsa di soia 1 cucchiaio
- 🍬 Zucchero 1 cucchiaino
- 🧂 Sale q.b.
- Olio vegetale 1 cucchiaio

PASSI

Taglia la bardana a julienne e immergila in acqua.

Scalda l'olio in una padella e soffriggi la carne di maiale.

Aggiungi la bardana e continua a soffriggere.

Aggiungi il chikuwa e condisci con salsa di soia, zucchero e sale.

Quando tutto è ben cotto, servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

240

Calorie

18g
Proteine
12g
Carboidrati
12g
Grassi

💡 Suggerimenti

Usare bardana fresca dà un aroma più intenso.Aggiungi un po' di peperoncino per un piccantezza in più.Ottimo anche freddo, perfetto per il pranzo al sacco.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.