
Saltato di Maiale con Melanzane
Costo $8, salva $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porzioni
- $8
Saltato di Maiale con Melanzane
Costo $8, salva $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porzioni
- $8
INGREDIENTI
Verdure
- 🧅 Cipolla 1 pezzo (affettata)
- Melanzane 2 pezzi (tagliate)
- Porro 1 gambo (tritato finemente)
Carne
- Carne di maiale 300g (affettata)
Condimenti
- Peperoncino 2 pezzi (tritato)
- Salsa di soia 2 cucchiai
- 🧂 Sale q.b.
- 🍬 Zucchero 1 cucchiaino
PASSI
Aggiungete olio nella padella e soffriggete cipolla e porro a fuoco medio per sprigionare gli aromi.
Aggiungete il maiale e soffriggetelo, poi aggiungete le melanzane e cuocetele insieme.
Aggiungete peperoncino, salsa di soia, sale e zucchero, aggiustate il sapore e mescolate bene.
Cuocete per altri 5 minuti a fuoco medio finché gli ingredienti non si amalgamano bene.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
250
Calorie
- 20gProteine
- 15gCarboidrati
- 12gGrassi
💡 Suggerimenti
È possibile sostituire le melanzane con la zucca.Gli avanzi possono essere conservati in frigorifero e riscaldati prima del consumo.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.