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Pancetta Saltata con Zucchine Coreane

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Carne e Verdure

    • 🧅 1/2 cipolla (affettata)
    • 200g di pancetta (affettata sottile)
    • 1 zucchina coreana (tagliata a metà e affettata sottile)
  • Condimenti

    • 2 cucchiai di salsa di soia
    • 🧄 2 spicchi d'aglio (tritati)
    • 1 cucchiaio di olio di sesamo

PASSI

1

Scalda una padella a fuoco medio e aggiungi un po' di olio.

2

Aggiungi la cipolla e soffriggila per 2 minuti, poi aggiungi l'aglio e soffriggi finché non sprigiona il suo aroma.

3

Aggiungi la pancetta e cuoci per circa 5 minuti mescolando.

4

Aggiungi le zucchine e la salsa di soia e soffriggi per 3-4 minuti mescolando continuamente.

5

Aggiungi l'olio di sesamo, dai un'ultima mescolata leggera e togli dal fuoco.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

320

Calorie

  • 25g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 20g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Affetta sottilmente le zucchine per una cottura veloce e un sapore migliore.Per la pancetta, usa pancette affettate finemente come la pancia o il collo.Puoi aggiungere peperoncino in polvere per un pizzico di piccantezza in più, se ti piace.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.