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Saltato di Patate e Maiale con Pomodoro

Costo $8.5, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Porzioni
  • $8.5

INGREDIENTI

  • Portata principale

    • 🐖 Carne di maiale 200g
    • 🥔 Patate 2 (affettate sottili)
    • 🍅 Pomodoro 1 (tagliato a pezzi grandi)
    • 🥚 Uovo 1

  • Condimenti

    • 🧂 Sale 1 cucchiaino
    • Salsa di soia 1 cucchiaio
    • Olio vegetale 1 cucchiaio

PASSI

1

Affettare sottilmente le patate, metterle in un contenitore adatto al microonde e cuocerle per 3 minuti.

2

Scaldare l'olio nella padella, soffriggere la carne di maiale e, quando cambia colore, toglierla.

3

Nella stessa padella, mettere le patate e cuocerle a fuoco medio finché non si colorano.

4

Aggiungere il pomodoro, mescolare bene, rimettere la carne di maiale nella padella, quindi condire con salsa di soia e sale.

5

Versare l'uovo sbattuto nella padella, mescolare rapidamente e cuocere leggermente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

450

Calorie

  • 30g
    Proteine
  • 40g
    Carboidrati
  • 15g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Aggiungere le uova alla fine e cuocere leggermente per ottenere una consistenza soffice.Per un tocco in più, aggiungere una spolverata di pepe nero a piacere.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.