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Patate saltate con salsicce

Costo $8, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🥔 2 patate (tagliate a julienne)
    • 3 salsicce (piccole, tagliate a pezzi)
    • 🧅 1/2 cipolla (tritata)
    • 🥕 1/4 carota (tagliata finemente)
  • Condimenti

    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • Un pizzico di pepe
    • 1 cucchiaino di salsa di soia

PASSI

1

Sciacquare le patate per eliminare l’amido, quindi asciugatele.

2

Scaldare la padella e saltare le salsicce per far uscire un po' di grasso.

3

Aggiungere cipolla e carota e cuocere a fuoco medio.

4

Aggiungere le patate alla padella, condire con sale, pepe e salsa di soia.

5

Saltare fino a quando le patate non saranno dorate.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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180

Calorie

  • 8g
    Proteine
  • 25g
    Carboidrati
  • 6g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Le salsicce possono essere sostituite con pancetta o prosciutto, che cambieranno il sapore.Le patate saltate sono adatte come contorno da portare nella lunchbox.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.