Patate saltate con erba cipollina

Name: Patate saltate con erba cipollina
Total time: 10 min
Yield: 2 Porzioni
Ingredients: 🥔 2 patate (tagliate a julienne); Una manciata di erba cipollina (tagliata in pezzi di 4 cm); 🧂 1/2 cucchiaino di sale; 1 cucchiaio di olio vegetale; 🧄 1 spicchio d'aglio (tritato)

Costo $4, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

10 Min
2 Porzioni
$4

Patate saltate con erba cipollina

Costo $4, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

10 Min
2 Porzioni
$4

INGREDIENTI

Ingrediente principale
- 🥔 2 patate (tagliate a julienne)
- Una manciata di erba cipollina (tagliata in pezzi di 4 cm)
Condimenti
- 🧂 1/2 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di olio vegetale
- 🧄 1 spicchio d'aglio (tritato)

PASSI

Taglia le patate a julienne sottile, immergile in acqua per rimuovere l’amido e asciugale bene.

In una padella, aggiungi olio vegetale e aglio, e soffriggi a fuoco medio-basso per far sprigionare l’aroma.

Aggiungi le patate e soffriggi a fuoco medio per 5 minuti.

Infine, aggiungi l’erba cipollina e il sale, e cuoci insieme per 1 minuto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

140

Calorie

4g
Proteine
20g
Carboidrati
4g
Grassi

💡 Suggerimenti

Se preferisci una consistenza più croccante delle patate, puoi cuocerle un po' meno.Puoi aggiungere diversi condimenti per migliorare il sapore umami.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.