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Saltati con tofu e funghi

Costo $8, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Condimenti

    • 🧂 Salsa di soia, 1 cucchiaio
    • 🧂 Sale, 1/2 cucchiaino
    • Olio vegetale, 2 cucchiaini
  • Ingredienti principali

    • 🍣 Tofu, 200g
    • 🍄 Funghi shimeji, 100g (rimuovere la base)
    • 🥚 Uova, 2

PASSI

1

Metti l'olio vegetale in una padella e riscaldalo a fuoco medio.

2

Taglia il tofu a pezzetti e saltalo leggermente nella padella.

3

Aggiungi i funghi shimeji e il sale, poi continua a saltare per altri 3 minuti.

4

Sbatti le uova e versale nella padella, mescolando rapidamente.

5

Versa la salsa di soia sopra e mescola il tutto. Fatto!

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

220

Calorie

  • 16g
    Proteine
  • 8g
    Carboidrati
  • 10g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi usare altri tipi di funghi al posto degli shimeji per un risultato ugualmente delizioso.Tutti gli ingredienti possono essere cotti in una sola padella, rendendo la pulizia molto più facile.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.