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Tofu e verdure saltate

Costo $7, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $7

INGREDIENTI

  • Base

    • 🥕 1 carota, tagliata a strisce
    • 🧅 1 cipolla, tagliata a strisce
    • 🍄 100 g di funghi shiitake, affettati
    • 200 g di tofu, tagliato a cubetti
    • 1 cucchiaio di salsa di soia
    • 1 cucchiaio di olio da cucina

PASSI

1

Metti l'olio da cucina in una padella e scaldalo a fuoco medio.

2

Aggiungi la cipolla e la carota nella padella e soffriggi.

3

Unisci i funghi shiitake e il tofu e mescola delicatamente.

4

Aggiungi la salsa di soia per insaporire e cuoci il tutto mescolando bene.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

200

Calorie

  • 12g
    Proteine
  • 20g
    Carboidrati
  • 6g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Rimuovi bene l'umidità dal tofu per cuocerlo al meglio.Aggiungi un po' di olio di sesamo al soffritto per un sapore più nocciolato.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.