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Tofu e verdure saltate

Costo $5, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • Tofu di cotone 1 pezzo (circa 300 g)
    • 🥦 Broccoli 1 mazzo (diviso in piccoli pezzi)
    • Peperone rosso 1 pezzo (tagliato a striscioline)
  • Condimenti

    • 🧂 Salsa di soia 1 cucchiaio
    • Zenzero grattugiato 1 cucchiaino
    • Olio di sesamo 1 cucchiaino

PASSI

1

Scaldare l'olio di sesamo in una padella e soffriggere il tofu tagliato a cubetti fino a doratura leggera.

2

Aggiungere i broccoli e il peperone rosso e soffriggere a fuoco alto per circa 1 minuto.

3

Aggiungere la salsa di soia e lo zenzero e mescolare il tutto prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

190

Calorie

  • 15g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 5g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi sostituire i broccoli con spinaci o bietole e ottenere comunque un piatto delizioso.Preparare tutti gli ingredienti in anticipo per ridurre ulteriormente i tempi di cottura.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.