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Soffritto di Tonno e Germogli di Soia

Costo $7.5, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $7.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🐟 1 scatola di tonno in scatola
    • 🌱 200g di germogli di soia
  • Ingredienti secondari

    • 🍄 100g di funghi enoki
    • 🥕 1/2 carota (tagliata a julienne)
  • Condimenti

    • 2 cucchiai di salsa di soia
    • 🧄 1 cucchiaino di aglio tritato
    • 1 cucchiaino di olio di sesamo

PASSI

1

Lava bene i germogli di soia e taglia la base dei funghi enoki.

2

Sgocciola l'olio dal tonno e aggiungilo in padella senza olio.

3

Metti in padella i germogli di soia, i funghi enoki e le carote tagliate a julienne, e soffriggi a fiamma media.

4

Aggiungi salsa di soia, aglio tritato e olio di sesamo, quindi mescola bene.

5

Una volta che tutti gli ingredienti sono ben mescolati, spegni il fuoco e servi su un piatto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

250

Calorie

  • 25g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa tonno leggero per ridurre il contenuto di grassi.Puoi sostituire i germogli di soia con germogli di fagioli mungo per una variante gustosa.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.