Saltato in padella di udon con pancetta di maiale e germogli di soia

Name: Saltato in padella di udon con pancetta di maiale e germogli di soia
Total time: 20 min
Yield: 2 Porzioni
Ingredients: 🐖 Pancetta di maiale 200g (a fette sottili); 🌱 Germogli di soia 1 confezione (200g); 🍜 Udon 2 porzioni; 🟤 Salsa di soia 2 cucchiai; 🍶 Sake 1 cucchiaio; 🧂 Sale q.b.; Pepe q.b.; Olio di semi 1 cucchiaio

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porzioni
$5

Saltato in padella di udon con pancetta di maiale e germogli di soia

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porzioni
$5

INGREDIENTI

Ingredienti
- 🐖 Pancetta di maiale 200g (a fette sottili)
- 🌱 Germogli di soia 1 confezione (200g)
- 🍜 Udon 2 porzioni
- 🟤 Salsa di soia 2 cucchiai
- 🍶 Sake 1 cucchiaio
- 🧂 Sale q.b.
- Pepe q.b.
- Olio di semi 1 cucchiaio

PASSI

Riscalda l'olio di semi in una padella e soffriggi la pancetta di maiale.

Quando la pancetta si colora, aggiungi i germogli di soia e continua a soffriggere.

Sbollenta gli udon per separarli, quindi aggiungili alla padella.

Condire con salsa di soia, sake, sale e pepe, mescolando il tutto in modo uniforme.

Impiatta e il piatto è pronto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

600

Calorie

25g
Proteine
70g
Carboidrati
20g
Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi sostituire la pancetta di maiale con petto di pollo o fettine sottili di manzo.Usare udon surgelati rende la preparazione ancora più semplice.Per un tocco piccante, alla fine aggiungi l'olio al peperoncino!

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.