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Zucchine e funghi saltati

Costo $8, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Ingredienti base

    • Zucchine 1/2 pezzo
    • Funghi shiitake 3 pezzi (a fette)
    • 🧅 Cipolla 1/4 pezzo (a fette)
    • Aglio tritato 1 cucchiaino
    • Brodo di pollo 1 cucchiaino

PASSI

1

Tagliare le zucchine, i funghi shiitake e la cipolla in pezzi di dimensioni appropriate.

2

Scaldare l'olio in padella e soffriggere l'aglio tritato per sprigionare l'aroma.

3

Aggiungere la cipolla e i funghi shiitake, cuocere e poi aggiungere le zucchine.

4

Sciogliere il brodo di pollo in una piccola quantità d'acqua e aggiungerlo alla padella, mescolando per completare il piatto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

150

Calorie

  • 10g
    Proteine
  • 12g
    Carboidrati
  • 6g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Aggiungere un po' di olio di sesamo alla fine per un gusto più ricco e aromatico.Sostituendo il brodo di pollo con brodo vegetale, il piatto diventa completamente vegetariano.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.