Salteato di zucchine, patate e tofu

Name: Salteato di zucchine, patate e tofu
Total time: 15 min
Yield: 2 Porzioni
Ingredients: 🥒 1 zucchina (tagliata a fette sottili); 🥔 1 patata (grattugiata a julienne); 🍢 200g di tofu (privato dell'acqua)

Costo $5, salva $7

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porzioni
$5

Salteato di zucchine, patate e tofu

Costo $5, salva $7

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porzioni
$5

INGREDIENTI

Verdure
- 🥒 1 zucchina (tagliata a fette sottili)
- 🥔 1 patata (grattugiata a julienne)
Proteine
- 🍢 200g di tofu (privato dell'acqua)

PASSI

Scalda dell'olio in una padella e inizia a soffriggere le patate grattugiate a julienne a fuoco basso.

Aggiungi le zucchine e cuoci insieme alle patate per 2–3 minuti.

Sbriciola il tofu privato dell'acqua con le mani e aggiungilo alla padella, mescolando bene gli ingredienti per altri 2 minuti.

Condisci con sale e pepe e servi immediatamente nel piatto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

200

Calorie

12g
Proteine
25g
Carboidrati
5g
Grassi

💡 Suggerimenti

Preparare le verdure in anticipo ti aiuterà a ridurre il tempo di cucina.Puoi utilizzare le verdure avanzate nel frigorifero per arricchire il piatto.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.